Banoffee shots
 
Tiempo de prep
Tiempo cocción
Tiempo total
 
Precio: Facilíisimo
Dificultad: $$
Porciones: 12 shots
Ingredientes
  • 1 paquete de galletitas de manteca
  • 100 grs. de manteca derretida
  • 4 bananas grandes semi maduras
  • 200 grs. de dulce de leche repostero
  • 200 ml. de crema de leche
  • Una cuchara sopera de azúcar impalpable
  • Una pizca de sal
  • ¼ de paquete de chocolate semi amargo para rallar
¿Qué hago?
  1. Romper las galletitas en pedazos pequeños colocándolas en una bolsa plástica y aplastando con las manos. Colocarlas en un bowl y mezclar con la manteca derretida.
  2. Con una batidora eléctrica y la crema bien fría, batir la crema con el azúcar y la sal hasta que se formen picos. No batir demasiado para evitar que se corte. Guardar inmediatamente en la heladera.
  3. Rellenar cada shot con una capa de galletitas, luego las bananas cortadas en rodajas, una cuchara sopera de de dulce de leche y coronar con la crema batida. Finalmente, espolvorear el chocolate rallado.
  4. Guardar en la heladera hasta el momento de servir.
Recipe by Mi Corazón de Arroz at http://micorazondearroz.com/banoffee-shots/