Sopita de fideos para llevar

¡Salú! Recetas

Tomar sopa en el trabajo es llevarte un pedacito del hogar contigo, pero ¿no sería mejor una sopa casera, sin desperdicios, casi casi igual de fácil y mucho más sabrosa?

La sopa de fideítos para mí es sinónimo de mimo maternal cuando estás enfermo, aunque hagan 40 grados de calor tiene el poder de anular todos los males. Pocos ingredientes, un recipiente reutilizable, agua caliente, y en 5 minutos tenés alivio instantáneo; una sopita reconfortante para sentirte en lo de mamá.

Demasiado tiene que cambiar en el mundo para que mejoren las cosas. Es desesperanzador pensar que nuestras acciones individuales no tienen impacto. Y sí, si los grandes no cambian, quizás no sirva de mucho.

Pero los pequeños cambios son cambios. Y si nos hacemos sentir, los grandes van a tener que escucharnos.

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Tiempo de preparación
5 min
Tiempo de cocción
5 min
Tiempo total
10 min
Precio: $
Dificultad: Facilísimo
Porciones: Una porción personal
Ingredientes:
  • 30 gr de fideo de arroz (podés usar cabello de angel o ramen cortadito)
  • Tres cucharas de arvejas
  • 1/4 taza de zanahoria rallada
  • Tres cucharas de choclo
  • 1/4 mazo de cebollita de hoja
  • Un alga nori cortada en tiras
  • Una cuchara de cebolla en polvo
  • Una cucharita de ajo el polvo
  • Una cucharita de semillas de sésamo
  • Una cuchara de salsa de soja
  • Una cucharita de aceite de sésamo
¿Qué hago?
  1. Colocar todos los ingredientes en un recipiente reutilizable; puede ser un frasco o un tupper especial para sopas.
  2. Guardar en la heladera hasta el momento de consumir. Para comer, agregar agua hirviendo y dejar reposando tapado durante 5 minutos.

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