Mi Corazón de Arroz
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Entrecasa

Recetas fáciles y rápidas para almorzar o cenar en casa un miércoles cualquiera en un intento despavorido de huir del bife con ensalada; con ingredientes frescos, pasos simples y la idea de comer lo suficientemente liviano como para continuar el día con energía. También acá un catálogo de clásicos cotidianos heredados del día a día en lo de mi mamá a través de los años.

Fideos gratinados a la fugazza

Sopa de lentejas al curry

Pasta salad verde con garbanzos crocantes

Fugazza

Alto guiso de fideos

Chipa cuatro quesos

Huevos revueltos 2.0

Tortillitas de verdura

Meal prep: Verduras grilladas al aceto

Ramen picante de 10′

Ensalada César

Tuna melt

Mug chipa guasu (al microondas)

Albóndigas veggie de garbanzos

Polenta especial con zapallo

Sopa crema de batatas y calabazas asadas

Pascualina

Sopa cremosa de brócoli y cheddar

Fetuccini (casero) al limone

Tortillitas de puré de papas

Tarta de cualquier verdura

Tuna melt bruschettas con pesto

Fideos con salsa de tomates asados en 15 minutos (y sin gas)

Guisito de arroz

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