Recetas fáciles y rápidas para almorzar o cenar en casa un miércoles cualquiera en un intento despavorido de huir del bife con ensalada; con ingredientes frescos, pasos simples y la idea de comer lo suficientemente liviano como para continuar el día con energía. También acá un catálogo de clásicos cotidianos heredados del día a día en lo de mi mamá a través de los años.