Última receta desde Trinidad. Nos vemos pronto por este mismo canal desde la bella Ciudad Nueva. ¡Gracias por estar! (y perdón por estar tan cansada)
Coleslaw Imprimir
Tiempo de preparación
10 mins
10 mins
Tiempo de cocción
Tiempo total
10 mins
10 mins
Precio:
$
Dificultad:
Facilísimo
Porciones:
Una ensalada mediana para compartir
Ingredientes:
- 1/3 de repollo blanco
- 1/3 de repollo morado
- Una zanahoria
- Medio mazo de cebollita
- Media taza de mayonesa Natura
- Dos cucharas soperas de mostaza Natura
- Una cuchara sopera de azúcar
- Una cuchara de sal
- Una cucharita de pimienta
- ¼ de taza de leche
- Una cuchara sopera de vinagre de manzana
¿Qué hago?
- Cortar el repollo en tiras bien finas, rallar la zanahoria y picar la cebollita de hoja.
- En un bol mezclar la mayonesa, mostaza, azúcar, sal, pimienta, leche y vinagre.
- Combinar las verduras picadas con el aderezo y dejar reposar por lo menos media hora en la heladera.
- ¡Listo! Sirve para acompañar unos ricos panchos, un sándwich de cerdo estirado, un bol de falafel o de guarnición para el asado del domingo.
