Guasacaca

Harta de los filtros de Instagram y de ver mujeres hermosas transformadas en Kardashian-Frankensteins. ¿Qué pasa con nuestra autoestima cuando nos toca enfrentarnos al espejo no filter y no hay una app que estire los ojos y alise la piel en la vida real? Me da terror el mundo ficcionado de puro plástico que espera a nuestras niñas.

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Tiempo de preparación
5 mins

Tiempo de cocción

Tiempo total
5 mins

Precio: $$

Dificultad: Facilísimo

Porciones: Dip para dos

Ingredientes:

• Un aguacate
• Una cebolla
• -Un mazo de cilantro
• Un mazo de perejil
• Un diente de ajo
• Una cucharita de pimentón
• Una cuchara sopera de vinagre
• Cuatro cucharas de aceite de oliva @natura.py
• Sal y pimienta
• Opcional: Un ají picante

¿Qué hago?

1. Licuar todos los ingredientes. Servir con nachos, crackers o para acompañar cualquier comida.
2. Se conserva mejor en la heladera en un envase hermético.