Ir a buscar un vaso de agua en medio de la noche
Preparar un café, un desayuno, un tereré
Levantarse de la cama a apagar las luces
Decir gracias, yo hago, te entiendo, perdón,
Mandar un video de perritos tiernos
Dejarle ganar una discusión tonta aunque tengas razón
No adelantarse en una que están viendo juntos
Hacer planes, de fin de semana y de vida
Hablar. Escuchar. Y dar espacio a veces
Ser uno mismo, y dejarle ser al otro
Hacer las cosas de la casa que el otro odia hacer
Hablar, hasta de las cosas que no da gusto hablar
Convertirse en familia, solos, con perros, gatos o hijos
Cambiar, juntos, lado a lado,
Crecer sin dejar al otro atrás
Cocinar algo rico juntos, como estas tapas que celebran el amor de la vida real.
Salud, y que viva el quererse.
Tapas para enamorados Imprimir
10 min
5 min
15 min
- Un tomate picado bien fino
- Un trozo de sandia picada
- Media cebolla morada picada
- 50 gr de queso (puede ser muzarella fresca, ricota u otro queso fresco)
- Medio mazo de albahaca
- Cuatro cucharas de aceite de oliva
- Dos cucharas de aceto balsámico
- Sal y pimienta
- Una plancha de pan blanco (o pan de sándwich blanco)
- Medio diente de ajo
- Combinar en un bol el tomate, sandía, cebolla, queso, albahaca, aceite, aceto, sal y pimienta. Mezclar bien y guardar en la heladera hasta el momento de servir.
- Con un cortante de galletitas en forma de corazón, cortar el pan. Pintar con aceite de oliva y frotar con el ajo. Tostar el pan hasta que quede bien dorado.
3. Armar las tapas antes de servir para que el pan quede bien crocante.
